
l'équipe francaise selectionné en final du BOCUSE d'OR 2013
le coach mon ami FABRICE PROCHASSON "MOF"
Chef de cuisine Consultant Culinaire étoilés MICHELIN
Membre de l'Académie Culinaire de FRANCE
Membre Actif des Toques Françaises
l'équipe francaise selectionné en final du BOCUSE d'OR 2013
le coach mon ami FABRICE PROCHASSON "MOF"